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要制作好吃的破酥包子就来云南破酥包子加盟机构吧

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要制作好吃的破酥包子就来云南破酥包子加盟机构吧

发布日期:2019-04-08 作者: 点击:

云南破酥包子加盟告诉你如果水不够可以慢慢添加,这只是发面的第一步,云南破酥包子加盟告诉你可以先少做一些,待面粉充分发酵后再按量添加。 面粉揉成团,表面没有面粉颗粒即可。放置于盆中,盖好盖子,放在温暖的地方,家里如果还有暖气,晚上可以放暖气旁,也可以是置于阳光下,但要避免面粉被风直接吹到;

卷成长条后,可以用手揪成剂子,用手将剂子慢慢捏成边上薄,中间厚的圆皮,不用擀面杖了哈,完了就能包了,我整的太难看,就没再拍了,我觉得大家都比我强;

可以取一团发好的面,添加适量的水、面粉和成光滑柔软的面团,放置5分钟左右,就是咱们包子的外皮了;肥瘦后腿肉先在锅里煮至8分熟,捞出晾凉备用;

把面团擀开,擀薄,尽量薄,之后莫上一层猪油,这步不能少,这是分层的关键,然后慢慢的边拉边卷成长条,所以说面擀得越薄,最后的分层也就越明显;

云南破酥包子加盟机构

云南破酥包子加盟机构告诉你炒锅中略加底油,烧热后将三种馅料一齐倒入锅中,加酱油2-3勺,能上色有香味即可,调入1小勺糖,香菇水适量,馅料底部能带有一点汤汁最好,可以根据自己的口味略加一点盐,因为包子皮是没有盐分的;


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